Начальник смены пищевого производства

Вакансия № 36538724 от компании Волконский, кондитерская на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Волконский, кондитерская.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: график: 1/3 (рабочих часов: 24).

Зарплата: от 90000 руб. за месяц.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, 2-й Хорошёвский проезд, 7с1В.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 36538724 добавлено в базу данных: Среда, 26 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 36538724:

Прочитано соискателями - 2 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Волконский, кондитерская":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Компания «Волконский» с гордостью возрождает лучшие традиции европейского ремесленного хлебопечения, воссоздавая забытые каноны знаменитых булочных.
«Волконский» открыл свои двери в сердце Москвы в 2005 году, на пересечении Малой Бронной и Садового кольца, и с тех пор уверенно занимает лидирующие позиции на рынке.

Наша уникальность заключается в бескомпромиссном отношении к качеству. Мы следуем классическим французским рецептам, чтобы каждый кусочек приносил вам истинное удовольствие.

Волконский - ведущая сеть кафе с собственной фабрикой кухней.

Мы приглашаем в свою дружную команду начальника смены.

Обязанности работника:

Организация работы смены;
Передача заказа в производство и контроль выполнения заказа на смену;
Приемка сырья и материалов со склада на производство;
Контроль качества входящего сырья;
Контроль уборки и санитарной обработки помещений и оборудования в смену;
Контроль рабочего времени подчиненного персонала;
Осуществление оперативного контроля качества и соблюдения технологии приготовления продукции;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования к работнику:

Опыт работы в кулинарном, хлебопекарном и кондитерском производстве будет преимуществом;
Знание технологии производства, учета и инвентаризации;
Знание правил санитарии и гигиены в пищевой промышленности;
Навыки оформления необходимой текущей документации.
Знание функционального назначения ингредиентов и сырья;
Пользователь ПК. Знание MS Office;
Профильное высшее или среднее специальное образование;
Нацеленность на результат, коммуникабельность, ответственность, пунктуальность.

Условия труда:

Оформление по ТК РФ с первого дня работы;
Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
График работы сменный: 1/3, с 08:00 до 08:00;
Работа в дружном коллективе крупной быстроразвивающейся компании;
Скидки на продукцию;
Бесплатное питание с первого дня работы;
Прохождение медосмотра за счет компании;
Место работы в шаговой доступности от ст. м. Беговая, м. Полежаевская, м. Хорошёвская. Адрес: 2-й Хорошёвский проезд, 7с1В