Коммерческий директор

Вакансия № 36644958 от компании Ресторанный холдинг Alba Group на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Ресторанный холдинг Alba Group.

☑ Основной блок:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).

Зарплата: от 200000 руб. за месяц.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Нижняя Масловка, 15.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 36644958 добавлено в базу данных: Среда, 22 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 36644958:

Прочитано соискателями - 1 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Ресторанный холдинг Alba Group":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Поиск поставщиков, производителей и проведение переговоров по категории напитки/алкоголь (все виды) с фокусом на подписание маркетинговых контрактов;
Анализ и мониторинг рынка. Креативность в поиске и предложении альтернативных вариантов. Коммуникация с бренд-шефом, бар-менеджером в части формирования барных и винных карт, качества продуктов и проработок;
Прием претензий от всех банных комплексов на несоответствие заявке по номенклатуре/ценам или наличия брака полученной продукции. Работа с поставщиками по рекламациям;
Формирование сводных спецификаций по всем товарам (напитки, продукты, фреш, хоз, инвентарь);
Проведение тендеров с целью уменьшения стоимости заказываемой продукции;
Подписание договоров, контроль сроков поставки, коммуникация поставщик-бухгалтерия по оплатам и всей закрывающей документации ресторанов, а также по документации и сверкам маркетинговых договоров;
Личная коммуникация с руководством компании и сотрудниками банных комплексов;
Выстраивание логистических цепочек. Оптимизация используемого ассортимента бара и кухни всех банных комплексах.

Требования к работнику:

Обязателен опыт работы в сетевых проектах сегментах HoReCa не менее 5 лет;
Хорошее знание MS Office, особенно Excel, iiko.
Приоритетная группа товаров – напитки (безалкогольные, КСН, пиво), с обязательным условием успешного подписания маркетинговых контрактов;
Знание рынка продуктовых поставщиков и нонфуд РФ;
Навыки ведения переговоров не ниже NKAM/KAM;
Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, принятие самостоятельных решений в рамках вверенных полномочий, системное и креативное мышление, коммуникабельность, мобильность;
Активная жизненная позиция.