Су-шеф в ресторан в центре

Вакансия № 36819969 от компании Pub Life Group на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Pub Life Group.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 12).

Зарплата: от 120000 руб. за месяц.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Маросейка, 9/2с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 36819969 добавлено в базу данных: Четверг, 23 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 36819969:

Прочитано соискателями - 1 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Pub Life Group":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Самый большой в России Джаз-Клуб Алексея Козлова ищет опытного су-шефа в свою команду!

Мы предлагаем тебе:

Работу в центре Москвы в 5 минутах от метро Китай-город;
Ставку + % от ТО проекта, доход от 120 т.р.;
График работы 5/2, 4/3 по 12 ч с плавающими выходными(возможны ночные смены по пт и сб);
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Стабильную 100% белую зарплату без задержек 2 р/мес;
Вкусное бесплатное питание 2 раза в день, удобную форму;
Корпоративную скидку 30-50% при посещении заведений сети;
Обучение внутри компании;
Возможность участвовать в акции “Приведи друга” и получить за это приятную премию 10 т.р.;
Реальную возможность профессионального, карьерного и финансового роста.

В твои обязанности будет входить:

Управление персоналом кухни;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Контроль работы кухни и отдачи блюд по технологическим картам;
Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности труда;
Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и реализации;
Участие в инвентаризациях;
Обучение новых сотрудников

Мы ждем от тебя:

Опыт работы в ресторанах от 2х лет;
Законченное профильное образование;
Знание организации и технологии приготовления блюд;
Приготовление блюд по технологическим картам;
Знание санитарных и эпидемиологических норм;
Умение организовать свою команду;
Пунктуальность, ответственность, управленческие, лидерские качества;
Любить своё дело так же, как и мы:)

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа су-шеф, сушеф, старший повар, музыкальный ресторан, работа в ресторане, руководитель кухни, шеф-повар, работа в премиальном ресторане, работа в компаниях: White Rabbit Family, Lucky group, Novikov Group, Ginza project, рестораны Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Folk, Anchovy's Club, Perelman people, Росинтер, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, Северянине, Доктор Живаго, Сибирь, Osteria Mario, Patriki.