Шеф-повар

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 70000 до 100000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 5121111 добавлено в базу данных: Суббота, 1 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Повод Есть":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Объявляется конкурс на замещение вакансии ШЕФ-ПОВАР для компании выездного обслуживания "Повод Есть"

Должностные обязанности:

Организация производственного процесса, осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд;

Контроль выполнения нормы выработки персонала, соблюдения их профессиональных обязанностей;

Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства‚ хранения и реализации продукции‚ безопасности продукции и контроля качества;

Усовершенствование технологии и повышение эффективности производства;

Составление калькуляционных и технологических карт;

Внедрение системы списания продуктов;

Работа с поставщиками продуктов, поиск новых и заключение с ними долгосрочных договоров;

Обучение персонала на рабочем месте;

Организация выездных банкетов;

Проведение инвентаризаций;

Контроль работы склада.

Требования к работнику:

Высшее образование, опыт работы в выездном обслуживании (кейтеринге) от 3-х лет.

Знание всех этапов работы выездной банкетной службы;

Умение организовать производственные процессы (управленец);

Творческий и креативный подход к своим обязанностям;

Готовность к ненормированному рабочему дню.

Действующая медицинская книжка.

Знание современных форматов обслуживания и актуальных гастрономических направлений.

Условия труда:

График работы: 5/2 (ненормированный);

Бесплатное питание;

Оформление по ТК;

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):