Сомелье / Бар менеджер
Вакансия № 6486356 от компании Gournest на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Gournest.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 80000 до 120000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 6486356 добавлено в базу данных: Воскресенье, 2 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 6486356:
Прочитано соискателями - 218 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Gournest":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Gournest - новый уникальный проект, основанный на принципе отбора натуральной фермерской продукции и эксклюзивных вин, объединивший в себе гастротеку, винотеку и фермерскую лавку.
Совершенно иное представление о фермерском хозяйстве и сыроделии в России. В унисон с авторской кухней и крафтовыми сырами играют богатая коллекция вин и напитки с русским характером - натуральные ягодные морсы, хлебный квас и душистые травяные сборы.
Мы заботливо и с любовью собираем для вас только лучшее со всех регионов нашей страны.
Обязанности работника:
- Составить винную карту с учетом концепции ресторана (преимущественно вино)
- Общение с гостями, помощь в выборе напитков с учетом их предпочтений: прямые продажи
- Организация правильного хранения вина и других алкогольных напитков
- Мониторинг поставщиков, формирование актуальной винной карты
- Обучение персонала по сервису и культуре подачи вина
- Учет и отчетность. Анализ продаж и инвентаризация
Чуть позже:
- Открытие винотеки на территории ресторана
- Контроль розничного магазина и их сотрудников
Требования к работнику:
- Опыт со всем вышеперечисленым
- Вы амбициозны
- Имеете грамотную речь
- У вас есть рекомендатель
- У вас есть достаточно времени чтобы навести порядок в баре и начать подготовку к открытию магазина
Условия труда:
- м. Полянка. (2 мин)
- Работа не в сетевом проекте, а в семейном винном ресторане и высокой кухней
- Оплата как во всех престижных компаниях
- Вы будете получать оклад + % от продаж. Все будет зависеть от Вашего опыта и Вашей работы.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - https://gournest.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):