Директор ресторана

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 7274049 добавлено в базу данных: Вторник, 11 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Бардолино":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

— В винный бар в центре Москвы

• Увеличение прибыли и производительности ресторана, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета, калькуляция и учет
• Проведение собеседований с кандидатами, мотивация персонала
• Контроль документооборота ресторана
• Соучастие в создании меню, знание направленности кухни
• Внедрение маркетинговых программ
• Контроль качества продукции
• Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане и анализ результатов инвентаризаций
• Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей

Требования к работнику:

• Опыт работы в аналогичной должности минимум от 2 лет
• ПК - опытный пользователь (Word, Excel, R-keeper)
• Навык организации ресторанного документооборота
• Опыт успешного бюджетирования ресторана.
• Знание вина, и навыки Сомелье (приветствуются)
• Стрессоустойчивость, организационные способности и лидерские качества, ответственность, активность в работе, коммуникабельность.

Условия труда:

• Заработная плата от 100000 руб.
• График работы 5/2.
• Оформление по ТК РФ

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):