Технолог-разработчик

Вакансия № 8327061 от компании Могунция-Интеррус на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

☑ Основной блок:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Ботанический сад, Берёзовая аллея, 5А.

Это объявление № 8327061 добавлено в базу данных: Суббота, 15 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

Прочитано соискателями - 154 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

разработка комплексных пищевых добавок, смесей для мясной и птицеперерабатывающей промышленности;
анализ продуктов, востребованных на рынке мясо и птицепереработки, разработка аналогов, знание биохимии мяса.
тестирование, внедрение добавок в рецептуру, лабораторные исследования;
работа со всей необходимой документацией, разработка ТУ и ТИ;
анализ и оценка сырья, используемого на предприятии;
улучшение существующих пищевых добавок и рецептуры продукции;
технологические консультации для сотрудников, дистрибьюторов, клиентов, руководства, инвесторов;
разработка новых рецептур;
сертификация продукции;
изучение новых технологий и материалов;
повышение эффективности работы, увеличение количества продаж;
поддержание технического состояния оборудования, с которым технолог работает.

Требования

Высшее профильное образование.
Хорошее знание аналитической химии и физико-химических методах анализа.
Идентификация пищевых продуктов.
Сертификация, декларирование.
Воспроизведение рецептур по технологическим картам.
Создание инновационных рецептов, подготовка сопроводительной документации (ТУ, технологические карты, маркировка и другое).
Лабораторные исследования.
Проведение анализа сырья и готовой продукции, изменение рецептуры.
Контроль производственного процесса, внедрение технологий, уменьшающих количество брака.
Знание химических пигментов, красителей.
Классификации пищевых добавок.
Опыт работы не менее 2х лет.

Официальное оформление по ТК РФ
Высокая белая заработная плата, без задержек (обсуждается с успешным кандидатом)
График 5/2 с 8 00 до 17 00 или с 9 00 до 18 00