Главный технолог

Вакансия № 8538877 от компании ООО БиоФудЛаб на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО БиоФудЛаб.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Авиамоторная, Красноказарменная улица, 15с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 8538877 добавлено в базу данных: Воскресенье, 16 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 8538877:

Прочитано соискателями - 62 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО БиоФудЛаб":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Организация, планировка новых цехов и участков;
Разработка и внедрение в производство новых видов продукции;
Осуществление технологической поддержки на всех этапах производства нового продукта;
Организация и проведение испытаний и исследований в пилотном цеху, производственных экспериментов;
Контроль освоения новой техники, новых высокопроизводительных технологических процессов;
Выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;
Повышение технологического уровня производства, повышение эффективности производства, определение узких мест и оптимизацией потерь (ТМЦ, временных и т.д.), выполнения работ;
Составление, пересмотр технико-технологических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам и готовой продукции;
Организация разработки и внедрения прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсо- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, выполнения работ (услуг), обеспечивающих повышение уровня технологической подготовки и технического перевооружения производства, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, работ (услуг) и рост производительности труда;
Контроль сертификации продукции.

Требования к работнику:

высшее технологическое/пищевое образование (специализация – технология производства кондитерских изделий)
дополнительное образование в области разработки новых продуктов, управления качеством;
методы и навыки разработки рецептур, подбора сырья, оборудования и отработки технологии новых видов продуктов;
знание технологических стандартов, основных групп сырья, технологических параметров производственного процесса и оборудования;
опыт разработки технологической документации, сбора и систематизации информации;
основы нормирования расходов на производстве;
знание методов проведения дегустаций;
основы управления качеством, ХАССП;
знание законодательства в области производства пищевых продуктов;
уверенный пользователь ПК (MS Office: Word, Excel, PowerPoint, Internet)
умение систематизировать информацию и работать с цифрами, логика, умение работать в команде, организованность, творческий подход;
ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, энергичность, инициативность.