Заведующий производством
Вакансия № 9320501 от компании Волконский, кондитерская на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Волконский, кондитерская.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 80000 до 100000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Кутузовский проспект, 36с3.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 9320501 добавлено в базу данных: Пятница, 17 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 9320501:
Прочитано соискателями - 226 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Волконский, кондитерская":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Сеть кафе-пекарен "Волконский" приглашает в свою команду заведующего производством.
Обязанности работника:
- Организация работы пищевого производства, руководство су-шефами и расстановка сотрудников для обеспечения выпуска продукции в соответствии с производственным заданием (заказом).
- Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада.
-
Участие в разработке нового меню.
-
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
-
Составление графика работы сотрудников, контроль и учёт рабочего времени. Ведение документации, связанной с движением персонала (заявления, служебные записки и т.д.).
-
Составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности.
Требования к работнику:
- Образование высшее профессиональное в области пищевого производства.
- Опыт работы в пищевом производстве на руководящей должности от 3 лет.
- Опыт работы в кулинарном, хлебопекарном и кондитерском производстве.
- Знание технологии производства, учёта и инвентаризации.
- Знание санитарных норм и нормативных документов, касающихся пищевого производства.
- Уверенное владение ПК, MS Word, Excel. Опыт работы с 1С приветствуется.
Условия труда:
- Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет.
-
График работы 5/2 с 09.00 до 18.00; возможны выходы в ночную смену для контроля и обучения персонала.
-
Заработная плата от 80 000 до 100 000 рублей (после налогообложения).
-
Место работы на ст.м. Кутузовская / МЦК Кутузовская (7 минут пешком).
-
Скидки на продукцию.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.wolkonsky.com - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Продукты питания; Розничная торговля; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):