Ведущий микробиолог

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 944398 добавлено в базу данных: Воскресенье, 9 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО PepsiCo":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Основная цель:

• Обеспечение своевременного и полного контроля микробиологических показателей качества сырья, материалов, готовой продукции, окружающей среды, санитарно - гигиенического состояния производства
• Недопущение производства продукции несоответствующего качества и потенциально-опасной продукции
• Снижение количества забракованной продукции
• Оптимальное использование человеческих и материальных ресурсов

Основные обязанности:

• Организовывать и проводить микробиологические испытания готовой продукции, полуфабрикатов, входного сырья и материалов согласно действующих схем контроля, спецификаций и НД в соответствии с установленными санитарными правилами и нормами и безопасностью работ с III-IV группой патогенности и требованиями стандарта GLP и ISO17025
• Организовывать и проводить микробиологические испытания в рамках внедряемых программ EMP (контроль патогенов в окружающей среде), MSP (Micro Sampling Plan) и MCP (Manufacturing Control Plan) на подотчетном участке
• Обеспечивать учет и составление периодической отчетности по результатам проведнных микробиологических исследований готовой продукции, полуфабрикатов по ходу технологических процессов, поступающего сырья и материалов, санитарно - гигиенического мониторинга
• Организовывать четкое проведение микробиологических лабораторных испытаний, регистрацию их результатов в лабораторных журналах. Осуществлять проверку ведения отчетности инженерами - микробиологами
• Анализировать тренды по микробиологической ситуации на подотчетном участке, на основе анализа трендов и тенденций составлять план корректирующих мероприятий
• Участвовать/лидировать в кросс-функциональной команде по расследованию и анализу возникновения причин недостатков и дефектов продукции, выявленных при производстве , принимать участие в разработке мероприятий по устранению выявленных несоответсвий
• Обеспечивать объективность, полноту и правильность проведения испытаний, необходимую степень достоверности результатов путем постоянной оценки уровня квалификации персонала
• Участвовать в проектах непрерывных улучшений или иных проектах в рамках вопросов качества, в том числе LEAN (бережливое производство).
• Организовывать и постоянно поддерживать деятельность лаборатории в соответствии с требованиями IPS (Improved Performance Specification)/ (система постоянных улучшений в лабораториях).

Требования к работнику:

• Образование – высшее
• Специальность – технология пищевых производств, биотехнология, микробиология
• Специальное обучение – требованиям ГОСТ ИСО/МЭК 17025, , безопасная работа с III-IV группой патогенности, повышение квалификации по специальности Микробиология молока и молочных продуктов
• Навыки – работа в лаборатории контроля качества и/или на производстве, уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel), умение работать в информационной системе OeBS
• Опыт работы - стаж работы в должности инженера-химика, инженера-микробиолога, инженера-технолога, специалиста по качеству не менее 3-х лет

Условия труда:

• Оформление по ТК РФ.
• График работы: 5/2
• Возможности профессионального и карьерного развития в крупной международной производственной компании.
• Достойная заработная плата, обсуждается на собеседовании.
• Расширенный социальный пакет.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):