Заведующий производством (столовая)

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: вахтовый метод.

Зарплата: до 150000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 9642877 добавлено в базу данных: Пятница, 14 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ОМС":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Заведующий производством

Обязанности работника:

1.Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт,

2. Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд,

3. контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче,

4. Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП,

5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания),

6. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами.

7. Организация и контроль работы персонала по соблюдению СанПиНа.

8. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций.

9. Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих.

Требования к работнику:

Опыт работы в общественном питании:

- не менее 5 лет в должности повара 5 -4 разряда,

- зав столовой, технолог не менее 3 х лет.

Условия труда:

Вахта 45\45 п-ов Ямал

Компенсация проезда от места работы до места проживания

Работа вахтовым методом

на территории работодателя

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):