Шеф-повар

Вакансия № 10337832 от компании YAMI YAMI на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании YAMI YAMI.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 60000 до 70000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 10337832 добавлено в базу данных: Пятница, 28 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 10337832:

Прочитано соискателями - 99 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "YAMI YAMI":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это молодые, энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Вам предстоит:

Организация работы вверенного структурного подразделения (фабрики-кухни) в части качества и скорости работы подчиненных работников (поваров-универсалов),
Контроль качества продуктов,
Обучении поваров (взаимозаменяемость),
Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований,
Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям,
Документооборот кухни,
Составление графика работы персонала (графика сменности),
Ведение табеля учёта рабочего времени,
Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья,
Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.

Вы наш сотрудник, если у вас:

Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 2-х лет,
Наличие действующей личной мед. книжки,
Знание технологии приготовления блюд,
Знание документооборота кухни,
Навыки управления коллективом,
Ответственность, нацеленность на результат.

Что мы предлагаем: