Технолог

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 50000 до 60000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Авиамоторная, Красноказарменная улица, 15с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 10691986 добавлено в базу данных: Суббота, 15 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО ХлебСервис":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Требуется технолог для работы на производстве кондитерских изделий.

Требования к работнику:

• Опыт работы в аналогичной должности на кондитерском производстве от 3-х лет
• Приветствуются знания в области лабораторного контроля
• Умение определять производственные потери при изготовлении продукции и полуфабрикатов.

Знания:

• Знание основных физико-химических свойств и требований‚ предъявляемых к пищевому сырью
• Знание как организован учет сырья и готовой продукции на производстве
• Знание расчета себестоимости и пищевой ценности готового продукта
• Знать какие требования предъявляются к готовой продукции
• Знание основных СанПиНов и ГОСТов
• Знание программы производственного контроля‚ организации на производстве контроля санитарного состояния

Обязанности работника:

• Написание рецептур
• Написание технологических‚ рабочих инструкций‚ технологических карт.
• Помощь и участие в сертификации продукции
• Внесение корректировок в технологический процесс
• Составление отчетности по результатам работы

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):