Поиск работы с нами приводит к успеху!

Поиск работы на сайте Электронной Службы Занятости Населения Москвы представляет собой эффективный инструмент для соискателей. Эта платформа предлагает актуальные вакансии, возможность загрузки резюме и фильтрацию по интересующим критериям. Это существенно упрощает процесс трудоустройства и помогает найти работу мечты быстрее.
Мы в соцсетях:

Идёт поиск вакансий...


Подождите, пожалуйста. Выполняется поиск по базе данных вакансий работодателей. Это может занять некоторое время.



Технолог (общественное питание)

Вакансия № 19536034 от компании Много лосося на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Много лосося.



☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 до 80000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Большие Каменщики, 9сЕ.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 19536034 добавлено в базу данных: Среда, 22 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.


☑ Статистика предложения работы № 19536034:

Прочитано соискателями - 199 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);


☑ Репутация компании "Много лосося":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Написать отзыв на организацию Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Сеть темных кухонь X5 Retail Group «Много лосося» – это технологичные ресторанные цеха, на которых готовится еда на доставку под набором собственных брендов. Сейчас у нас 25 кухонь, 4 бренда: Много лосося, Роллы №1, 10 идеальных пицц, Yaji. За 2020 год мы выросли более чем в 5 раз, в 2021-2023 гг мы продолжим стремительный рост. Впереди другие города, новые бренды, новые направления. У нас молодая команда, в части всех наших процессов мы про IT, решения на данных, максимальный уход от бумаг.

Наша миссия сделать лучший сервис для доставки разнообразной еды за 30-45 минут во всех крупнейших городах России!

Мы ищем ведущего технолога!

Обязанности работника:

  • сопровождение технологического процесса, тестирования и внедрения;
  • ведение технологической базы: технологических рецептур, вариантов изготовления, ведения спецификаций и основных записей изменений;
  • осуществление расчетов, калькуляция, определение потребности в промышленных запусках продукции (кулинария);
  • расчёт экономической эффективности технологических процессов;
  • сертификация продукции, разработка нормативно-технической документации, получение деклараций о соответствии на продукцию;

Требования к работнику:

  • высшее или среднее профессиональное образование по специальности «Технология общественного питания»;
  • уверенное знание технологии приготовления, понимание основ процесса производства кулинарной продукции;
  • знание требований к качеству блюд, кулинарных изделий, норм расходования, правил и сроков хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
  • знание методологии расчета трудоемкости операций, процессов;
  • знание расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;
  • знание принципов и режимов работы пищевого производства;
  • опыт работы сертификации и декларирования продукции, будет как преимущество!

Условия труда:

  • Мы дружный и открытый коллектив;

  • Мы даем возможность воплощать твои идеи, быстро их внедрять и видеть их влияние на всю компанию;
  • Участие в наших смежных технологических проектах;
  • Обучение, развитие и рост внутри Группы Компаний X5 Retail Group
  • Скидка 50% на нашу еду;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Социальные гарантии, корпоративные мероприятия.

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://mnogolososya.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) Много лосося

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):







☑ Нет ответа на Ваше обращение?