Бренд-шеф на производство

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 20888539 добавлено в базу данных: Суббота, 1 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО СК-Фабрика":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Вакансия открыта в городе Санкт-Петербург

Обязанности работника:

- внедрение сезонного меню и акций для бренда "Шоколадница" на фабрике-кухне и кофейнях.

- разработка меню для внешних клиентов фабрики-кухни.

- внедрение и контроль исполнения стандартов производственного процесса для сети кофеен "Шоколадница".

- настройка соблюдения производительности и скорости отдачи готовых блюд в сети кофеен "Шоколадница".

- набор и обучение персонала кофеен (повара).

- обучение персонала фабрики-кухни (повара, су-шефы, кондитеры) при запуске нового меню, развитие компетенций персонала.

Требования к работнику:

- профильное образование (пищевое).

- опыт в качестве бренд-шефа сетевых проектов от 3-х лет.

- опыт в качестве шеф-повара не менее 5 лет.

- владение технологией приготовления блюд.

- опыт разработки и внедрения новых блюд на пищевых производствах.

- знание СанПин и отраслевых стандартов.

Условия труда:

- Зарплата от 90 тыс. руб.

- Официальное трудоустройство

Местонахождение производства - м.Балтийская

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):