Руководитель Центра разработок хлебопекарных ингредиентов
Вакансия № 21124813 от компании ООО Ангел Ист Рус на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Ангел Ист Рус.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 21124813 добавлено в базу данных: Воскресенье, 16 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 21124813:
Прочитано соискателями - 66 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Ангел Ист Рус":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
В связи основанием Центра Технологии Хлебопечения в Липецке и началом строительства цеха по производству ингредиентов для хлебопекарной промышленности и хлебопекарных смесей в рамках дрожжевого завода в Липецкой области, Компания Ангел Ист Рус (представительство группы компаний Angel – одного из мировых лидеров дрожжевой отрасли) приглашает Руководителя центра разработок ингредиентов для хлебопекарной промышленности и хлебопекарных смесей.
Обязанности работника:
Проработка потребностей конечных потребителей и тенденций рынка (сбор и анализ информации от компаний-дистрибьюторов, менеджеров и др.) и выдвижение предложений по оптимизации имеющихся продуктов.
Составление совместно с заказчиком технического задания и анализ требуемых для реализации проекта ресурсов.
Анализ рынка поставщиков сырья и составление базы данных по используемому сырью, тестирование и организация тестирования сырья.
Разработка новых и оптимизация имеющихся продуктов – сухих смесей для производства хлебобулочных изделий и пищевых ингредиентов для хлебопекарной промышленности:
- составление прототипа разрабатываемого продукта, расчет его пищевой ценности и сырьевой себестоимости и тестирование на предмет соответствия Т3 (тестовая выпечка);
- организация дегустации с заказчиком продукта для демонстрации свойств прототипа и его соответствия ТЗ, тестирование прототипа на производственных мощностях конечного потребителя (при разработке продукта для конкретного конечного потребителя);
- внесение корректировок в прототип и повторные тестовые выпечки до соответствия требованиям ТЗ;
- предоставление документации и информации сотруднику, отвечающему за декларирование и составление технической документации на продукт;
- подготовка производственной рецептуры для внесения в базу производственных рецептур, для службы закупок (для закупки сырья) и для бухгалтерской службы (для окончательного расчета себестоимости продукта).
Разработка, тестирование и передача базовых рецептур готовых изделий сотрудникам технологической поддержки, службы сбыта и / или конечному потребителю.
Консультирование сотрудников службы контроля качества по ключевым аспектам, критичным для контроля качества продукта.
Участие в семинарах, круглых столах, симпозиумах, а также проведение обучающих семинаров для сотрудников службы технологической поддержки, службы сбыта, партнеров и конечных потребителей.
Требования к работнику:
Профильное высшее образование;
Опыт работы в разработке и производстве хлебопекарных ингредиентов не менее 3 лет;
Знание мировых и отраслевых трендов рынка;
Уверенный пользователь ПК (Microsoft office, Outlook, Internet);
Умение работать в режиме многозадачности;
Английский язык не ниже Intermediate - желателен.
Условия труда:
Новая позиция, start-up в рамках масштабного проекта одного из лидеров рынка;
Функциональное сопровождение ведущими сотрудниками научно-исследовательской лаборатории материнской Компании в Китае;
Возможность дистанционной работы;
Предоставление необходимого оборудования и материалов для выполнения должностных обязанностей;
Предоставление водителя с автомобилем при необходимости перемещений по рабочим вопросам;
Закрепление Советника по качеству для создания всей необходимой разрешительной и нормативно-технической документации для производства разрабатываемых видов продукции, а также разработку сертифицированных систем по качеству (HASSP,CMK,BRK).
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://en.angelyeast.com - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Продукты питания; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):