Шеф-повар в корпоративную столовую
Вакансия № 23821893 от компании ООО Трапеза на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Трапеза.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 80000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 23821893 добавлено в базу данных: Пятница, 28 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 23821893:
Прочитано соискателями - 21 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Трапеза":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
В сеть московских корпоративных кафе требуется опытный шеф-повар, либо заведующий производством.
Если Вы любите и умеете вкусно готовить, легко и без конфликтов управляете людьми и процессами на кухне, влюблены в свое дело и стремитесь к профессиональному росту - ждем Вас!
Обязанности работника:
- Приготовление блюд по ТТК;
- Контроль работы персонала столовой;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни;
- Минимизация списания, контроль фудкоста (KPI);
- Составление графиков персонала;
- Контроль за соблюдением регламента при государственных проверках;
- Проведение инвентаризации, контроль расхождений;
- Поддержание выполнения меню, введение новых блюд;
- Проработка сырья, расчет потерь;
- Практическая проработка блюд, работа по ТТК;
- Контроль соблюдения технологии приготовления на объекте;
- Контроль выполнения СанПиН
Требования к работнику:
- Опыт работы от 3 лет в корпоративном питании;
- Знание MS Office, SH, R-Keeper;
- Хорошие организаторские способности, высокая стрессоустойчивость;
- Работоспособность и компетентность в своём деле, располагающий внешний вид;
- Работа по меню вместе с поварами.
Условия труда:
- График работы 5/2 (суббота, воскресенье - выходной)
- Стабильная заработная плата
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Расположение: м. Пражская
Если Вы прочли условия вакансии - в сопроводительном письме укажите, пожалуйста, опыт работы в корпоративном питании.
Большая просьба не откликаться, если Ваш опыт построен на работе в ресторанах и нет опыта в столовой.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.trapezakazan.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):