Заместитель шеф-повара (холодный цех)

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Пушечная улица, 6.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 23878354 добавлено в базу данных: Вторник, 4 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Группа Гута":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Организация работы поваров: распределение обязанностей, графики и пр.
• Осуществление контроля за технологией приготовления (выход, оформление, гигиена, температура, скорость).
• Составление заявок на необходимые для производства товары, полуфабрикаты и сырье. Контроль складских запасов.
• Контроль сроков и условия хранения продукции.
• Контроль соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены и пр.

Требования к работнику:

• Обязателен опыт работы су-шефом.
• Профильное профессиональное образование.
• Опыт работы от 3 лет.
• Знание европейской, русской кухни будет преимуществом
• Знание санитарно-гигиенических норм, основ системы ХАССП, маркировки, товарного соседства, ведение документации.

Условия труда:

• Оформление по ТК РФ (полностью «белая» заработная плата, оплата отпускных и пр.).
• График 5/2, с 13 до 22 ч.
• Заработная плата: оклад 72000 руб. ("на руки" )
• Служебная форма, бесплатное питание.
• Место работы: м. Кузнецкий мост, м. Лубянка, ул. Пушечная, 6 («шаговая доступность» от метро).

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):