Технолог в рестораны
Вакансия № 26081363 от компании ООО Новиков Групп на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Новиков Групп.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 90000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 26081363 добавлено в базу данных: Понедельник, 3 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 26081363:
Прочитано соискателями - 41 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Новиков Групп":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Контроль производственных процессов предприятий;
- Составление и корректировка технико-технологических карт;
- Расчёт калорийности блюд;
- Участие (контроль) в разработке новых рецептур, проработках, дегустациях;
- Расчет себестоимости блюд;
-
Обеспечение условий для выполнения заказов и соблюдения стандартов качества изготавливаемых блюд (бракераж);
-
Осуществление контроля и санитарно-гигиенических мероприятий на производстве, ведение журналов;
-
Контроль и анализ движения продуктов на предприятии (во взаимодействии с бухгалтерией);
-
Участие в инвентаризациях и разборе результатов;
-
Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором, кладовщиком и шеф-поваром.
Требования к работнику:
-
Образование высшее профессиональное;
-
Опыт работы от 3-х лет;
-
Знание технологических процессов общепита;
-
Знание программы Store House 5;
-
Опыт работы с морепродуктами и рыбой;
-
Наличие действующей медицинской книжки.
Условия труда:
Оформление по ТК РФ;
График 5/2, часы работы оговариваются.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://novikovgroup.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):