Управляющий рестораном

Вакансия № 26528241 от компании ООО BB Burgers на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО BB Burgers.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: до 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Дыбенко, 7/1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26528241 добавлено в базу данных: Среда, 12 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 26528241:

Прочитано соискателями - 78 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО BB Burgers":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

ББ&БУРГЕРС - сеть бургерных в Москве и Санкт-Петербурге. C 2013 года мы готовим бургеры на нежных ароматных булочках бриошь с огромной 180 граммовой говяжьей котлетой из первоклассного мяса, добавляем свежие овощи и фирменные авторские соусы.

Наши ценности помогают нам расти и развиваться все эти годы:

Мы делаем ярким каждый день.
Мы создаём вкусы себе и тебе.
Мы делимся опытом и эмоциями.
Мы работаем на победу.

Обязанности работника:

управление коммерческой деятельностью ресторана;
контроль за разработкой и реализацией бизнес-планов;

анализ и решение организационно-технических, экономических, кадровых и социально-психологических проблем;
связи с деловыми партнерами и подрядчиками;
организация, планирование и координация деятельности ресторана;
подбор и расстановка кадров, мотивация их профессионального развития, оценка и стимулирование качества труда.
контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
контроль прохождения работниками медицинских осмотров;
контроль соблюдения работниками профессиональных этических норм поведения и культуры;
реагирование на отзывы Гостей. Решение конфликтных ситуаций;
обеспечение необходимыми сведениями, связанные с оказанием услуг общественного питания, контролирующим органам;
умение оперативно принимать решение в сложных ситуациях

Требования к работнику:

опыт работы в ресторанной сфере (опыт в фастфуде/стритфуде будет преимуществом)
опыт работы в аналогичной должности (заместитель директора, директор ресторана);
отличное знание экономики предприятия и реальные достижения на практике;
компетентность в производственной части управления предприятием (знания и умение наладить и поддерживать на высоком уровне санитарию, производственную технологию и производственные бизнес-процессы);
хорошо развитые управленческие компетенции.

Условия труда:

возможность самостоятельно планировать график работы
стабильный и своевременный оклад
ежемесячные премии (абсолютно реальные планируемые показатели)
возможность профессионального и карьерного роста
возможность выстраивать процессы с нуля (нам важен результат в назначенные сроки, а путь вы выстраиваете самостоятельно)