Шеф-кондитер

Вакансия № 26868930 от компании ООО Городская Ферма на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Городская Ферма.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Лихоборский проезд.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 26868930 добавлено в базу данных: Суббота, 8 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 26868930:

Прочитано соискателями - 63 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Городская Ферма":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В Кафе "Ферма" на площадке «Городская ферма» на ВДНХ требуется Шеф-кондитер.

«Городская ферма» - это загородное пространство внутри города, которое позволяет погрузиться в фермерскую жизнь, изучить элементы животноводства и растениеводства, проникнуться любовью к природе и животным, получить положительный эмоциональный заряд как детям, так и взрослым, улучшить общение внутри семьи, возможность насладиться вкусной фермерской едой, наполняя площадку кипящими, бурлящими, интересными событиями как в будни, так и в выходные.

Обязанности работника:

Проработка блюд, написание технологических карт;
Разработка меню согласно общей концепции бренда и спец предложений по сезону;
Контроль и анализ отчетности и списаний;
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;
Подбор персонала, обучение стандартам работы кухни;
Проведение инвентаризации;
Распределение обязанностей и постановка задач.

Требования к работнику:

Образование среднее специальное/высшее;
Опыт работы шеф-кондитером не менее 3 лет;
Знание технологического процесса пищевого производства;
Наличие мед. книжки и полного пакета документов для официального оформления;
Личные качества : лидерство, инициативность, ответственность, желание развиваться и расти