Заместитель управляющего директора (рестораны)

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 150000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27887005 добавлено в базу данных: Понедельник, 20 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Брют":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В наш дружный ресторанный холдинг FL?R Group, в который входят рестораны FL?R (Michelin Guide), SOUL, MIA, BLAU, Re:FL?R, Untitled, мы ищем супергероя — заместителя управляющего директора всех проектов!

Обязанности:

- Координация работы менеджеров пяти ресторанов, сопровождение менеджмента во всех процессах

- Введение в должность и обучение новых менеджеров

- Постановка и контроль выполнения задач сотрудниками менеджмента, PR-, Event-, Design- и SMM отделов

- Участие в разработке креативных решений для развития проектов: идеи, инициативы и их исполнение

- Участие в разработке стратегий по повышению выручек и среднего чека ресторанов и оптимизации их расходов

- Запуск новых ресторанов холдинга в Москве/Дубае

- Помощь в организации банкетов всех ресторанов

- Выполнение задач руководителя

Требования к работнику:

- Опыт на позиции управляющего ресторана и менеджера ресторана

- Сильные управленческие качества и талант ведения несколько проектов одновременно

- Знание iiko и кассовой дисциплины

Качества и умения:

Гуру тайм-менеджмента, самодисциплина, стрессоустойчивость, позитивное мышление, внутренняя сила, гибкий ум, многозадачность, грамотность, уместность, чувство стиля, классный юмор, здоровая эмпатия, эмоциональная стабильность, умение заряжать и вдохновлять людей, желание менять мир к лучшему :)

~

Платим два раза в месяц. Держим свои обещания. Обожаем и уважаем каждого одинаково. Поэтому создаём вместе крутые проекты, меняющие систему!

Наши ценности: доброта, культура, забота, взаимопомощь, ответственность, юмор, любовь!

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):