Су-шеф

Вакансия № 28278876 от компании Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Киевская улица, вл2.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28278876 добавлено в базу данных: Четверг, 30 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 28278876:

Прочитано соискателями - 32 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Вы разделяете нашу страсть к гостеприимству? Вам нравится исполнять мечты гостей? Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? Вы хотите стать частью отличной команды комбо-отеля?

FEEL WELCOME!

Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya ищет креативного и динамичного СУ-ШЕФА для руководства процессами пищевого производства и поддержки шеф-повара кухни во всех аспектах работы.

Наш су-шеф будет отвечать за:

контроль всех производственных процессов, относящихся к кухне;
соблюдение всеми сотрудниками кухни установленных стандартов, процедур, рецептур и технологических процессов;
своевременный обмен информацией внутри кухни и эффективное взаимодействие с другими подразделениями отелей;
соблюдение стандартов по содержанию всех помещений кухни в чистоте, а всего оборудования – в рабочем, исправном состоянии;
соблюдение и контроль сроков реализации и правил хранения товаров, сырья и готовой продукции кухни, осуществление их соответствующей маркировки;
проверку качества, количества и ассортимент товара и продуктов при приемке их от поставщиков и со складов;
обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственными заданиями;
создание и поддержание на кухне атмосферы товарищеской работы в команде, мотивацию, информирование и обучение персонала.

Наш су-шеф обладает следующими квалификациями:

способен эффективно взаимодействовать с контрагентами и коллегами, вести переговоры, имеет аналитические способности;
уверенный пользователь ПК, умеет работать с офисной оргтехникой;
обладает хорошими коммуникативными навыками и организаторскими способностями;
ответственнен, внимателен, умеет работать в многозадачном режиме;
нацелен на достижение результата;
имеет опыт работы в сетевом отеле на аналогичных должностях.

Что мы предлагаем взамен:

работу в отличной команде и получение уникального опыта;
достойный уровень оплаты труда;
корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков;
возможность личностного роста в стремительно развивающейся международной компании – Accor.

Все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования с успешными кандидатами.