Шеф-повар в гастропабе (Патриаршие пруды)
Вакансия № 31250818 от компании ООО ВАФЛ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО ВАФЛ.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 180000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 31250818 добавлено в базу данных: Вторник, 18 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 31250818:
Прочитано соискателями - 7 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО ВАФЛ":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Организация, руководство и контроль технологического процесса приготовления блюд
- Разработка новых позиций меню, составление технологических карт
- Контроль, координация и обучение поваров
- Постоянный контроль за технологией приготовления блюд
- Набор персонала
- Знание норм СаНПиНа
- Проведение и разбор инвентаризации
- Соблюдение санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины
- Заказ продуктов, работа с поставщиками. Контроль закупочных цен и качества поступающей продукции
- Ведение документации
- Контроль качества продукции, сроков годности, ассортимента
- Контроль себестоимости блюд
Требования к работнику:
- Умеет собрать команду
- Высшее профильное образование
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 до 3 -х лет
- Знание производственного процесса в ресторане
- Знание и владение нормативной и технологической документации
- Наличие действующей медицинской книжк
- Ответственность, пунктуальность, аккуратность
- Креативность, желание развиваться, организаторские способности
Условия труда:
- Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2, полный рабочий день
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.mojo-bar-deli.com - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):