Технолог общественного питания

Вакансия № 32212525 от компании AZIMUT Hotels на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании AZIMUT Hotels.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 88000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Смоленская улица, 8.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 32212525 добавлено в базу данных: Понедельник, 10 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 32212525:

Прочитано соискателями - 9 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "AZIMUT Hotels":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

AZIMUT Hotel Smolenskaya Moscow 4* 23-этажное здание в самом центре Москвы * 474 номера поколения SMART * 8 конференц-залов * Современный фитнес-центр с панорамными окнами на 20-м этаже

Приглашаем присоединиться к дружной и профессиональной команде AZIMUT Hotel Smolenskaya Moscow Технолога службы общественного питания!

Обязанности работника:

Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерских и кулинарных изделий с оформлением соответствующих нормативных документов;
Подготовка предложений по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;
Осуществление оперативного контроля над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи;
Составление калькуляционных и технологических карт;
Организация и контроль соблюдения программы производственного контроля;
Проведение инвентаризаций.

Требования к работнику:

Образование: высшее или средне-специальное (технология продукции общественного питания в приоритете);
Наличие опыта работы технологом, зав. производством от года:

- в сфере общественного питания;

- в области оформления необходимой документации и учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции;

- составления рецептов новых блюд и технологических карт.

Знание программ: Word; Exсel; 1С Рарус.

Условия труда:

Оформление согласно ТК РФ;
Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
Полис ДМС;
График работы 5/2 по 8 часов (1 час на обед); с 08:00 до 17:00 или с 09:00 до 18:00;
Бесплатная униформа и химчистка;
Веселые корпоративы и выездные мероприятия;
Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
Ежегодный отпуск 28 календарных дней;
Дополнительные бонусы за обслуживание банкетов;
Специальные скидки на проживание в Отелях сети;
Служебное питание.