Руководитель пищевого производства/главный технолог (производство пиццы)

Вакансия № 36190728 от компании ООО Анима на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Анима.

☑ Основной блок:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).

Зарплата: от 130000 до 200000 руб. за месяц.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Большой Саввинский переулок, 9с2.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 36190728 добавлено в базу данных: Суббота, 1 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 36190728:

Прочитано соискателями - 3 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Анима":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Приглашаем руководителя производства/главного технолога в компанию производящую замороженную римскую пиццу ТМ Дымов!

Престижный район Москвы!

Обязанности работника:

Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Ритмичный выпуск готовой продукции.

Постановка задач подразделению и контроль их выполнения.

Контроль качества сырья и готовой продукции. Соблюдения технологических процессов на всех стадиях производства.

Разработка и корректировка рецептур производства продуктов ГОСТ, ТУ, разработка и оформление нормативной документации.

Участие в разработке новых видов продуктов и внедрении на производстве с "нуля".

Управление персоналом (инструктажи, ОТ, санитарные правила, дисциплина, трудовой распорядок, аттестация).

Знания требований по качеству и технологии выпускаемой продукции, соблюдение требований санпин, производственной и трудовой дисциплины, техника безопасности.

Составление спецификаций, заказ сырья, оборудования, инвентаря, подбор и обучение персонала.

Правильная эксплуатация оборудования. Подбор и приобретение необходимого.

Взаимодействие с контролирующими органами