Управляющий рестораном (м. Дмитровская)
Вакансия № 36263598 от компании ООО Ларс на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Ларс.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 120000 до 250000 руб. за месяц.
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Большая Новодмитровская улица, 36с2.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 36263598 добавлено в базу данных: Вторник, 28 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 36263598:
Прочитано соискателями - 2 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Ларс":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
В ресторан на м. Дмитровская требуется управляющий.
Обязанности работника:
- управление ежедневной деятельностью ресторана (открытие, чистота, обслуживание, АХО - расходники и техническое состояние помещения, нормы и требования законов об общепите и работе с потребителями);
- внедрение и контроль исполнения стандартов/регламентов обслуживания и работы кухни;
- контроль технических требований приготовления блюд;
- организация и проведение маркетинговых и рекламных мероприятий (подготовленных службой маркетинга);
- поддержание и улучшение финансовых показателей работы ресторана (средний чек, отзывы, бронирования и конверсия);
- составление и контроль ежемесячного бюджета ресторана;
- управление скидками в рамках повышения лояльности и качества обслуживания;
- организация финансового и бухгалтерского документооборота (счета, платежки, заказы сырья и расходников);
- подбор, обучение и управление персоналом зала и кухни;
- планирование закупок, работа с поставщиками;
- организаци регулярной инвентаризации;
- регулярное обновление разрешительной документации, взаимодействие с соответствующими гос органами;
- составление и представление регулярной отчетности.
Требования к работнику:
- Наличие опыта работы от 3-х лет в должности Управляющим Кафе/ресторана;
- Знание стандартов работы общепита (обслуживание, кухня, законы);
- Презентабельный внешний вид.
Условия труда:
-Официальное трудоустройство по ТК РФ;
-График работы: 5/2,6/1 время обсуждаем на собеседовании;
-Заработная плата: фикс до 150000р.+ KPI (до 100 000);
-Бесплатное питание;
-Система лояльности в заведениях нашей Сети;
-Место работы: м. Дмитровская, Дизайн завод.
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):