Управляющий рестораном
Вакансия № 36318647 от компании ООО Олимп на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Олимп.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Зарплата: от 150000 до 180000 руб. за месяц.
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Вильгельма Пика, 11.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 36318647 добавлено в базу данных: Суббота, 25 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 36318647:
Прочитано соискателями - 5 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Олимп":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
В новый Китайский ресторан "Дружба" , расположенный в ТЦ "Ботаника" метро Ботанический сад требуется Управляющий рестораном.
Обязанности работника:
- Организация и контроль работы ресторана в полном объёме;
- Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами;
- Управление экономикой ресторана, лояльностью Гостей, достижение планируемых показателей;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности
- Внедрение маркетинговых программ;
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота;
- Поддержание корпоративной культуры;
- Контроль и проведение плановых инвентаризаций.
Требования к работнику:
- Образование- высшее
- Опыт работы в должности Директора ресторана/Управляющего от 3- х лет.
- Опыт работы в ресторанном сегменте на руководящих должностях (менеджер/ ст менеджер/ управляющий директор и тд) не менее 5- ти лет
- Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-Keeper или iiko);
- Знание стандартов сервиса и умение их внедрять;
- Понимание основ командообразования;
- Знание продукта: современные технологии приготовления, тренды в гастрономии, ориентация в алкогольных напитках- вине;
- Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, аналитическое мышление;
- Хорошие организаторские способности, высокая внутренняя мотивация на достижение результата.
Условия труда:
- Оформление по ТК РФ
- График- полный рабочий день (5/2 )
- Бесплатное питание
- Постоянное развитие ( участие в профессиональных мероприятиях сферы гостеприимства\\ посещение мастер- классов)
- Оплачиваемое время стажировки до момента входа в должность
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.newdrugba.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):