Шеф повар (Кейтеринг)
Вакансия № 8099649 от компании ООО Вилладж-Фэмили на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Вилладж-Фэмили.
☑ Основной блок:
Опыт работы: более 6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 180000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 8099649 добавлено в базу данных: Воскресенье, 9 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 8099649:
Прочитано соискателями - 242 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Вилладж-Фэмили":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Контроль работы всех подразделений кухни (су шефы база, выезд)
- Заказ/контроль заказа продуктов
- Контроль работы вызывного и штатного персонала
- Поиск и подбор вызывного персонала
- Контроль с/c
- Составление калькуляций и проведение проработок меню
- Обучение линейного и руководящего (су шеф) персонала
- Работа с поставщиками
- Ведение табеля вызывного и штатного персонала
- Финансовая дисциплина
- Проведение внешних и внутренних дегустаций
- Разработка новинок меню, сезонное меню
- Знание ХАСПа
- Разработка и внедрение новых подач блюд меню
- Проведение инвентаризаций оборудования и снятия остатков (продукты)
Требования к работнику:
- Опыт работы в КЕЙТЕРИНГЕ или гостинице
- Опыт проведение мероприятий от 3000 гостей (единовременно)
- Опыт работы на должности шеф повара НЕ МЕНЕЕ 3х лет
- Умение работать на результат
- Честность
- Стрессоустойчивость
- Профессионализм
- Высокий уровень внутренней самоорганизации
- Коммуникабельность
- Желание учиться и развиваться
- Умение работать в команде
- Умение работать в режиме многозначности
- Обязательное проведение дегустации при приеме на работу
Условия труда:
- График работы ненормированный
- Зарплата +% от мероприятий
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек
- Корп питание (высокого уровня)
- оформление по ТТК (отпуск, больничный и тд)
- Возможность карьерного роста
- Коллектив Family
- Возможность работы с мировыми брендами и на крупных международных мероприятиях
- Внутренние корп мероприятия 2-4 раза в год
- Постоянный профессиональный рост
- Курсы, стажировки, и тд
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://v-catering.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):