Технолог пищевого производства (запуск производства)

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Площадь Гагарина, Ленинский проспект, Орджоникидзе, 11.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 8914933 добавлено в базу данных: Понедельник, 10 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Далсвязь":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Новый проект от собственника.

Проект по запуску производства охлажденных полуфабрикатов и готовых изделий с ограниченным сроком годности в МГС упаковке (до 40 суток). Продукт- овощные полуфабрикаты и готовые изделия. Рецептура, поставщики ингредиентов и способ изготовления имеется. Доработка по факту производства.

Мы ждём вовлеченного специалиста для старта и эффективной жизнедеятельности предприятия.

Обязанности работника:

• Организация процесса производства с нуля (линия для тестовых партий, после открытие своего производства с подбором оборудования)

• Консультирование в подборе поставщиков сырья

• Контроль качества сырья, готовой продукции и тарных материалов

• Участие в реализации мер по повышению производительности труда и оптимизации затрат на производстве

• Ведение технологической, санитарной документации

• Разработка спецификаций на выпускаемую продукцию

• Контроль соблюдения техники безопасности и санитарных норм на производстве

• Производство по BRC стандарту

• ХАССП (HACCP)

• Решение вопросов с контролирующими органами

• Подбор и обучение персонала (при открытии своего производства)

• Доработка существующих рецептур, проведение сравнительных дегустаций

• Обеспечение бесперебойной работы производства

Требования к работнику:

• Высшее профильное образование

• Опыт работы технологом на аналогичных должностях в пищевом производстве

• Успешный опыт запуска производства с «0» или внедрения новых продуктов

• Опыт внедрения технологических процессов

• Знание технологических процессов изготовления и упаковки

• Знание санитарных норм и требований к организации технологического процесса, оборудованию и персоналу пищевого производства

Что мы готовы Вам предложить:

• Своевременная выплата заработной платы: фиксированный оклад + премиальная часть. Будет оговариваться после обсуждения проекта с ген директором

• Новый интересный проект от собственника

• Соблюдение ТК РФ: оплачиваемый отпуск, больничные, оформление по трудовой книжке

• График 5/2 с 9:00-18:00, все переработки оплачиваются дополнительно

• Офис компании в 10 минутах ходьбы от м. Ленинский проспект

? Мы ждем Вас уже на встрече!)

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Телекоммуникации, связь; Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):