Технолог (сырокопченые колбасы)

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 8999322 добавлено в базу данных: Четверг, 13 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ПК Ложкарев/ Шельф-2000":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

- Ежедневный контроль и организация процесса производства сырокопчёных колбас согласно производственному заданию;

- Учет сырья и готовой продукции; - Контроль и оттачивание техпроцесса от входящего сырья до выпуска готовой продукции;

- Оформление установочной технологической документации по процессу;

- Контроль соблюдения технологических процессов и принятие своевременных мер по устранению нарушений;

- Отработка технологии для запуска в производство новых продуктов, разработка и утверждение рецептур.

- Систематический анализ действующих технологических процессов и их совершенствование в целях улучшения качества, снижения себестоимости операций;

Требования к работнику:

- Опыт работы в мясоперерабатывающей отрасли по направлению сырокопчёных колбас от 1 года;

- Опытный пользователь MS Office (Excel, Word);

- Знание стандартов системы ХАССП и требований Технического регламента, ГОСТ, особенностей мясоперерабатывающего производства;

- Знание способов и особенностей технологии производства сырокопчёных колбас;

- Опыт работы с различными видами технологического и производственного оборудования (упаковка, мясопереработка);

- Умение работать в режиме многозадачности, умение самостоятельно принимать оптимальные решения в рамках своей зоны ответственности;

- Высокая самоорганизация;

- Наличие навыков планирования задач и систематизации информации; - Навыки внедрения изменений в процессах и контроля за соблюдением процедур;

- Способность брать ответственность за вверенный участок работы и результат.

Условия труда:

- Работа в крупной компании;

- Оформление по ТК РФ;

- График работы 5/2;

- Достойный уровень з/п по результатам собеседования.

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Продукты питания; Розничная торговля; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):