Шеф-повар (русская кухня)

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: до 80000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Площадь Революции, Театральная, Театральная площадь, 5с3.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 10337929 добавлено в базу данных: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Рестснабторг":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В сеть ресторанов русской домашней кухни "Вареничная 1" требуется шеф-повар. Центр Москвы, шаговая доступность от метро.

Обязанности работника:

• Обеспечение подготовки рабочей смены поваров к началу рабочего дня.
• Отпуск готовых блюд строго по чекам.
• Поддержка чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями СЭС
• Контроль технологического процесса и подготовка основной продукции, входящей в меню.
• Ежедневное обновление списков необходимых для кухни продуктов и товаров.
• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов
• Своевременное информирование администрации об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники
• Проведение плановой инвентаризации
• Руководство коллективом поваров. Инвентаризация

Требования к работнику:

• действующие санитарные нормы, ГОСТы, ОСТы и ТУ;
• правила эксплуатации необходимого в производстве оборудования.
• опыт работы от 2 лет.

Условия труда:

• оформление.
• бесплатное питание в рабочую смену.
• дружный коллектив;
• работу на территории работодателя (по установленному графику (5/2) по 9ч. )

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):