Мастер жиловщик-обвальщик (мясной цех)

Вакансия № 12372966 от компании Бутербродная компания на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Бутербродная компания.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 50000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Пражская, Булатниковская улица, 20.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 12372966 добавлено в базу данных: Вторник, 11 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 12372966:

Прочитано соискателями - 248 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "Бутербродная компания":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Должностные обязанности:

В мясном цехе (50 м. кв.) организация приема охлажденных мясных полуфабрикатов (одна тонна в смену): куриные грудки, мякоть свинины, говядины, пальпирование мяса на предмет остатков костей,зачистка при необходимости, инъектирование солевым раствором, маринование в вакуумном массажере, упаковка в вакуумные пакеты, закладка в Су Вид на варку или в Конвектомат (20 уровней) на запекание,.выемка по готовности, охлаждение, упаковка и этикетировка. Мойка и генеральная мойка.

Требования к работнику:

Знания по правилам работы с мясом.
Опыт работы с тепловым оборудованием
Знание технологической документации и правила её разработки и оформления; • требования к сырью, материалам и конечной продукции;
•Медицинская книжка обязательна.