Поиск работы с нами приводит к успеху!

Поиск работы на сайте Электронной Службы Занятости Населения Москвы представляет собой эффективный инструмент для соискателей. Эта платформа предлагает актуальные вакансии, возможность загрузки резюме и фильтрацию по интересующим критериям. Это существенно упрощает процесс трудоустройства и помогает найти работу мечты быстрее.
Мы в соцсетях:

Идёт поиск вакансий...


Подождите, пожалуйста. Выполняется поиск по базе данных вакансий работодателей. Это может занять некоторое время.



Главный технолог общественного питания

Вакансия № 14460685 от компании Росинтер Ресторантс на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании Росинтер Ресторантс.



☑ Основной блок:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Площадь Ильича, Душинская улица, 7с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 14460685 добавлено в базу данных: Вторник, 28 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.


☑ Статистика предложения работы № 14460685:

Прочитано соискателями - 173 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);


☑ Репутация компании "Росинтер Ресторантс":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Написать отзыв на организацию Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Задачи:

  • Управление рецептурами в 1С
  • Координация рецептур всех брендов
  • Правильное отражение рецептур в 1С, корректность учета
  • Контроль расчетов себестоимости
  • Проведение инновационных исследований, направленных на улучшение технологий, объемов продаж и качества блюд
  • Руководство развитием разработок, как в области блюд, так и в оптимизации оборудования
  • Контроль составления технологической документации
  • Оптимизация корпоративного APL (стандарт продуктов и напитков)
  • Взаимодействие с технологами брендов и бренд-шефами
  • Взаимодействие с поставщиками
  • Контроль расчета кбжу и ведение ассортиментного перечня для каждой концепции
  • Контроль технологии блюд по направлению доставка
  • Построение и ведение единой базы рецептур в 1с.

Наши пожелания к кандидату:

  • Опыт работы в крупной сети ресторанов или в сети супермаркетов с собственной кулинарией от 3-х лет
  • Навыки организации производства блюд и напитков в ресторанах
  • Навыки технологической проработки блюд, напитков
  • Отличные знания в области составления калькуляционных и технологических карт
  • Знание нормативной документации и APL
  • Навыки разработки меню
  • Знание и опыт работы с HACCP
  • Опытный ПК пользователь (MS Office и складские программы, желательно 1С)
  • Знание английского языка в пределах, обеспечивающих эффективную работу с документацией
  • Знание работы итальянской, азиатской , американской, а также русской кухни.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство, оформление согласно ТК РФ
  • Белая зарплата, регулярно повышается по гибкой системе грейдов и KPI, выплачивается 2 раза в месяц.
  • Полный социальный пакет (оплачиваемый больничный лист, отпуск и т.п.)
  • Бесплатное питание
  • Дружная команда

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.rosinter.ru/career/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) Росинтер Ресторантс

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):







☑ Нет ответа на Ваше обращение?