Су-шеф
Вакансия № 16053419 от компании Black Star Fitness на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Black Star Fitness.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 60000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, 1-й Красногвардейский проезд, 15.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 16053419 добавлено в базу данных: Суббота, 15 февраля 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 16053419:
Прочитано соискателями - 156 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "Black Star Fitness":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
"Black Star Fitness" - это больше, чем работа. Это стиль жизни. Присоединяйся к нашей команде!
Прокачай свою карьеру на новом уровне, работай с нами!
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
- Организацией работы производства на выделенном участке
- Проработка и создание новых блюд меню согласно общей концепции бренда под контролем руководства
- Разработка сезонных спец. предложений
- Управление финансовой частью (себестоимость блюд)
- Контроль технологии приготовления блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Соблюдением условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников
- Контроль отдачи блюд по ТТК
- Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных норм и правил пищевой безопасности
- Организация деятельности работников кухни, направленное на обеспечение бесперебойного выпуска продукции
- Проведение ежемесячной инвентаризации, контроль остатков и сроков реализации
- Взаимодействие с поставщиками продукции
- Заказ продуктов
- Высокая скорость и точность отдачи блюд
- Решение административно-технических вопросов в рамках своих полномочий
- Ведение внутренней документации
- Опыт работы в должности шеф-повар/су-шеф от 2-х лет
- Наличие действующей медицинской книжки
- Сильные лидерские и организаторские способности, ответственность, увлеченность своим делом
- Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов
- Умение качественно организовать рабочий процесс на кухне
- Оформление: Официальное оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный лист
- График работы: 5\2
- Система вознаграждения: Стабильная заработная плата
- Корпоративный социальный пакет: Бесплатное посещение фитнес –клуба, льготы на дополнительные услуги (персональные тренировки, бар);
Откликайтесь и мы с удовольствием рассмотрим Ваше резюме!
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.blackstar.fit/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Услуги для населения; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):