Су-шеф
Вакансия № 16813578 от компании ООО Маритим на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Маритим.
☑ Основной блок:
Опыт работы: более 6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Малая Грузинская улица, 23с1.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 16813578 добавлено в базу данных: Среда, 12 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 16813578:
Прочитано соискателями - 117 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Маритим":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
- Приготовление блюд, согласно утвержденному меню ресторана, в соответствии с технологическими картами.
- Контролировать качество сырья, технологию приготовления блюд и нормы закладки сырья.
- Контролировать выход продукции и качество готовых блюд.
- Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты с своевременной передачей шеф-повару;
- Контролировать соблюдение работниками подразделения правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.
- Обеспечивать и контролировать поддержание в хорошем состоянии мебели, инвентаря, посуды и оборудования, установленного в производственном цехе.
- Контролировать сроки, количества и качества поступившей и реализованной продукции.
- Заполнять необходимую документацию, отчеты и своевременно предоставлять информацию шеф-повару;
- Разрешать проблемы с сотрудниками подразделения, возникающие в процессе выполнения должностных обязанностей.
Требования к работнику:
- Знание санитарных норм и правил
- Наличие действующей санитарной книжки
- Ответственный подход к работе
- Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах от 5 лет
Условия труда:
- график работы 5/2
- заработная плата по договоренности
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://lamaree.ru - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):