Шеф-повар на направление mediterrAsian кухни в ресторан в центре района Кунцево

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: до 160000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 17053202 добавлено в базу данных: Пятница, 31 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО ЛОБЕЛИЯ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Шеф-повар высокого класса на направление mediterrAsian кухни в ресторан в центре района Кунцево

Обязанности работника:

• Хорошее знание mediterrAsian кухни.
• Умение вкусно готовить и обучать приготовлению блюд различных направлений
  Разработка и постоянное внедрение новых блюд (разработка и ротация special menu)
• Участие в маркетинговой активности ресторана
• Проведение дегустаций и тренингов для персонала.
• Ежедневный контроль качества блюд
• Обучение сотрудников кухни, аттестация, контроль исполнения стандартов
• Проведение аттестаций су-шефов и сотрудников кухни
• Проведение аттестации сотрудников зала на знание меню.

Требования к работнику:

• Продолжительный опыт работы в известных ресторанах на должности
  Су-шефа или Шеф-повара обязателен.
• Наличие рекомендаций
• Знание стандартов и СанПинов общественного питания и технологического оборудования
• Увлеченность делом, нацеленность на качество

Условия труда:

• Работа в районе Кунцево (м. Молодежная
• График работы: 5/2
• Оформление по ТК РФ

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):