Специалист по пищевым эмульсиям и гидроколлоидам
Вакансия № 18547859 от компании ООО Пинакта на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Пинакта.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 1–3 года.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: по результату собеседования.
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 18547859 добавлено в базу данных: Четверг, 13 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 18547859:
Прочитано соискателями - 186 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Пинакта":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
В компанию по производству растительных аналогов мяса Welldone требуется специалист-исследователь в области пищевых гидроколлоидов
Welldone - разработчик и производитель растительного мяса. В США и Европе уже несколько лет назад началась «растительная революция» - сегодня это одна из самых быстро растущих, востребованных, перспективных и инновационных категорий в продуктах питания в Мире.
Тренд дошел и до России: большой интерес проявляют розничные сети (Азбука Вкуса, Перекресток, Лента уже ввели в ассортимент дорогие импортные аналоги).
Мы разработали и выводим на российский рынок линейку продуктов Welldone, не уступающих по потребительским качествам лучшим мировым аналогам (Beyond Meat, Impossible Foods), при этом существенно более доступную по цене
ОБЯЗАННОСТИ
- разработка водно-жировых эмульсий;
- разработка структурирующих систем для растительных аналогов мясных полуфабрикатов;
- тестирование коммерческих ингредиентов от поставщиков, адаптация и их апробирование в продуктах компании;
- участие в физических, структурно-механических исследованиях эмульсий и структурирующих систем на основе гидроколлоидов;
- поиск, разработка и/или адаптация методик анализа свойств эмульсий и структурирующих систем
КВАЛИФИКАЦИЯ
- Высшее образование в области химии или пищевой технологии;
- Знание коллоидной химии, опыт работы с эмульсиями, структурообразователями;
- Знание современно рынка ингредиентов для производства эмульсий и структурирующих систем;
- Базовые знания методик оценки свойств эмульсий и структурирующих систем.
УСЛОВИЯ РАБОТЫ
- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- график работы 5/2, начало рабочего дня 10:00
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - https://welldone.green/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Продукты питания; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):