Специалист по открытию предприятий общественного питания / бизнес-аналитик

☑ Основной блок:

Опыт работы: более 6 лет.

Тип занятости: проектная работа/разовое задание.

График работы: полный день.

Зарплата: от 60000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Театральная.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27498953 добавлено в базу данных: Среда, 29 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Гузов Александр Геннадьевич":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Составление подробного бизнес-плана с отдельным расчетом пилотного запуска для принятия решения об открытии кафе. Подбор помещения. (В конкретной локации).
• Подготовка технико-экономических расчетов. Подготовка и оформление всех документов, необходимых для запуска.
• Изучение договора аренды и условий ТЦ, переговоры по оптимизации условий. Оценка адекватности предложения.
• Анализ стоимости оборудования и мебели, подбор поставщиков.
• Коммуникация со всеми необходимыми специалистами для запуска проекта.
• В случае принятия положительного решения об открытии, полный контроль процесса запуска предприятия. Работа под ключ по запуску проекта 24/7.

Требования:

• Опыт открытия кафе, ресторанов(особенно в ТЦ) - не менее 7 лет.
• Глубокие знания договоров аренды, подводные камни, особенности.
• Наличие портфолио с реальными кейсами.
• Стрессоустойчивость, адаптивность, многозадачность.
• Понимание бизнес-процессов, умение вести переговоры.
• Умение самостоятельно организовать работу с оптимальными затратами, соблюдение всех сроков.

Условия труда:

• Оклад + бонус
• Полный рабочий день

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):