Управляющий кофейнями

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 до 170000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Автозаводская улица, 17к1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 27887123 добавлено в базу данных: Суббота, 1 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "Кофешефф":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Сеть кофеен "КОФЕШЕФФ" ищет в команду Управляющего кофейнями!
Все наши точки расположены в местах с наибольшим трафиком, в частности в московском метрополитене

Обязанности работника:

• Организация и координация административно-хозяйственной деятельности кафе
• Управление персоналом (конечный отбор из кандидатов новых членов команды, удержание персонала, оценка работы)
• Постановка и контроль принятых в сети стандартов качества обслуживания гостей и приготовления напитков;
• Контроль качества закупаемого товара и своевременности поставок
• Выполнение планов по выручке, оптимизация расходов
• Формирование и предоставление отчетности вышестоящему руководству
• Постоянный мониторинг состояния кофейни, морального и профессионального уровня сотрудников.

Требования к работнику:

• Опыт работы в кофейне; знание санитарных норм;
• Опыт контроля несколько точек продаж (опыт руководства коллективом от 10 человек);
• Умение общаться с гостями и мотивировать к продажам других;
• Навыки анализа продаж; работы со средним чеком и оборачиваемостью;
• Умение планировать заказ продукции и контролировать необходимые товарные остатки.
• Знание ПК, знание программы iIko на профессиональном уровне
• Знание кассовой дисциплины, опыт работы с ККТ и эквайрингом
• Наличие опыта проведения инвентаризации (организация и участие)

Что мы тебе предлагаем:

• Достойная заработная плата + KPI;
• Оформление по ТК РФ; своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Работа в дружном и молодом коллективе;
• Место работы очень-очень близко от метро;
• График работы 5/2.

Мы - молодая быстрорастущая компания.

Мы слышим, поощряем и разрешаем воплощать креативные идеи любого участника нашей команды.
Если мы подходим тебе по духу – тогда звони и пиши нам!

☑ О компании:

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):