Шеф-повар (корпоративная столовая)

Вакансия № 28279074 от компании DCS Food на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании DCS Food.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 110000 до 110000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Летниковская улица, 2с4.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 28279074 добавлено в базу данных: Понедельник, 10 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 28279074:

Прочитано соискателями - 27 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "DCS Food":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Сеть корпоративных столовых Dcs Food приглашает на работу Шеф-повара (м. Павелецкая)

Dcs Food - это:

Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий.
Более 70 корпоративных столовых на территории Москвы и Московской области.
Более 3 млн. гостей в год

Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы Вас ждём!

Мы предлагаем:

График работы: ПН-ПТ 5/2 с 7.00-17.00;
Место работы в пешей доступности от метро Павелецкая
Оформление по ТК РФ;
В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз;
Оплата медицинской книжки;
Комплексное 2-х разовое питание;
Работа в стабильном крупном холдинге.

Требования к кандидату:

Опыт работы от 5 лет в аналогичной должности
Опыт работы в корпоративном питании с проходимостью не менее 300 человек
Опыт обслуживания протокольных мероприятий
Опыт работы на производстве полного цикла
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Что нужно делать:

Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне
Работа в программе 1С
Снятие и разбор ежемесячной инвентаризации
Отслеживание и заказ необходимого уровня запасов продуктов
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
Контроль качества продуктов.
Контроль качества приготовленных блюд
Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции
Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
Руководство процессом составления меню, с учетом требований, предъявляемых его управляющим
Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий
Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд
Обучение поваров и оценка качества работы подчиненных
Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи