Су-шеф (Патриаршие пруды)

Вакансия № 34671584 от компании ООО ВАФЛ на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО ВАФЛ.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: сменный график.

Зарплата: от 120000 до 120000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Большой Козихинский переулок, 27с1.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 34671584 добавлено в базу данных: Вторник, 11 февраля 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 34671584:

Прочитано соискателями - 6 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО ВАФЛ":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

Организация, руководство и контроль технологического процесса приготовления блюд
Разработка новых позиций меню, составление технологических карт
Контроль, координация и обучение поваров
Постоянный контроль за технологией приготовления блюд
Набор персонала
Знание норм СаНПиНа
Проведение и разбор инвентаризации
Соблюдение санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины
Заказ продуктов, работа с поставщиками. Контроль закупочных цен и качества поступающей продукции
Ведение документации
Контроль качества продукции, сроков годности, ассортимента
Контроль себестоимости блюд

Требования к работнику:
???????
Опыт работы на аналогичной должности от 1 до 3 -х лет
Знание производственного процесса в ресторане
Знание и владение нормативной и технологической документации
Наличие действующей медицинской книжк
Ответственность, пунктуальность, аккуратность
Креативность, желание развиваться, организаторские способности

Условия труда:
Оформление по ТК РФ
График работы обсуждаемый