Шеф-повар
Вакансия № 34974691 от компании ООО МегаПроект на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО МегаПроект.
☑ Основной блок:
Опыт работы: более 6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 150000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, улица Покровка, 6.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 34974691 добавлено в базу данных: Вторник, 28 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 34974691:
Прочитано соискателями - 5 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО МегаПроект":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Обязанности работника:
Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
- Обеспечение пищевой безопасности в соответствии со стандартами;
- Контроль входящей продукции;
- Работа с поставщиками;
- Подбор и адаптация команды кухни;
- Организация и контроль внешнего вида и качества отдаваемых блюд;
- Разработка, проработка и постановка основного меню и сезонных предложений, составление технологических карт;
- Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;
- Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
- Поддержание и формирование эффективной команды сотрудников;
- Управление кухней
- Управление себестоимостью
- Управление закупками
- РАБОЧАЯ ЕДИНИЦА (СТОИТ НА КУХНЕ)
Требования к работнику:
- Отслеживание новых рецептур и трендов, понимание современных тенденций ресторанного рынка;
- Хороший организатор, харизматичный лидер, энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам;
- Живой интерес к делу и к своей работе;
- Творческий подход к своей работе, креативность;
- Высокие организаторские способности и системность
- Знание ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ (пицца, паста)
Условия труда:
- Тёплая рабочая атмосфера;
- Возможность профессионального развития, поддержка со стороны компании;
- Лояльное руководство;
- Стабильная работа, заработная плата 2 раза в месяц;
- График 5/2 ;
- Команду, состоящую из дружных сотрудников – это помощь и поддержка в любое время на работе и интересное общение вне ее.
Для более полной оценки вашего резюме, было бы преимущество в сопроводительном письме прикрепить ссылку на Ваше портфолио работ.
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://cafesisters.com/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):