Технолог на пищевое производство (готовые обеды)

Вакансия № 36767069 от компании ООО Авеон на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Авеон.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).

Зарплата: по результату собеседования.

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Западный административный округ, район Ново-Переделкино.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 36767069 добавлено в базу данных: Понедельник, 3 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 36767069:

Прочитано соискателями - 1 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Авеон":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Компания БыстроВВ — производитель готовой еды.

Наше производство оснащено современными и периферийным оборудованием.

Приглашаем к сотрудничеству Технолога

Обязанности работника:

Проведение проработок сырья, полуфабрикатов, выпускаемой продукции. Корректировка существующей базы Технологических карт;
Создание таблиц-запросов на новые номенклатуры в Storehouse;
Создание Технико-технологических карт на новые блюда с занесением в учетную программу для производства и всех торговых точек;
Расчет пищевой и энергетической ценности вносимых в программу блюд, создание актуальных этикеток на продукцию;
Актуализация информации по имеющимся Сертификатам соответствия на выпускаемую продукцию. Предоставление инструкций и информации для сертификации новой продукции и пролонгирования существующей;
Обновление станционных карт, таблиц кратности, фасовки п/ф во всех цехах производства;
Участие в проведении и анализе инвентаризаций, работа с наибольшими отклонениями;
Анализ потребности по количеству и качеству сырья, участие в приемке сырья согласно разработанной таблице по сферам ответственности приемки всех видов сырья;
Проверка соблюдения технологических процессов на производстве, согласно таблице процессов и контрольных точек в каждом цеху. Взаимодействие с шеф-поваром;
Обучение сотрудников принятым на внедрение новым технологиям. Проведение корректирующих мероприятий при выявленных отклонениях в текущих технологиях и жалобах с торговых точек;
Взаимодействие с отделами.