Заместитель шеф-повара Отеля/ Executive sous-chef
Вакансия № 424882 от компании AZIMUT Hotels на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании AZIMUT Hotels.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: сменный график.
Зарплата: до 100000 руб..
Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Олимпийский проспект, 18/1, м. Проспект Мира, м. Достоевская, м. Проспект Мира.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 424882 добавлено в базу данных: Среда, 12 марта 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 424882:
Прочитано соискателями - 796 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "AZIMUT Hotels":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Международная сеть отелей AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Заместителя шеф-повара для работы AZIMUT Hotel Olympic Moscow
Обязанности работника:
- организация работы персонала кухни;
- соблюдение правил санитарии, охраны труда, ХАССП;
- проверка качества и контроль отдачи блюд;
- личное приготовление блюд (в том числе и проработка);
- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
- своевременное составление заказов на продукцию;
- составление технологических карт;
- обучение сотрудников;
- контроль качества продуктов в подразделении;
- проведение инвентаризации;
- ведение актов списаний и заборных листов.
Требования к работнику:
- профессиональное образование;
- опыт работы на аналогичной должности в отеле - от 2 лет, опыт работы в Отеле - от 5 лет;
- знание технологических процессов приготовления блюд, калькуляции производства;
- опыт руководства коллективом;
- знание английского языка будет являться преимуществом;
- уверенный пользователь ПК.
Условия труда:
- работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
- корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
- специальные скидки на проживание в Отелях сети;
- ежегодный отпуск 28 календарных дней;
- служебное питание;
- ДМС;
- заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования (просьба указывать свои ожидания в резюме или сопроводительном письме).
☑ О компании:
Обратите внимание на веб-сайт компании - http://www.azimuthotels.com - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):