Шеф-повар

Вакансия № 5220607 от компании ООО Китчен и Ко на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Китчен и Ко.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 80000 до 100000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Минская, Киевская, Университетский проспект, 25.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 5220607 добавлено в базу данных: Среда, 29 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 5220607:

Прочитано соискателями - 104 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Китчен и Ко":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

В новый крутой проэкт Big Papa требуется Шеф-Повар.

Обязанности работника:

-Несение полной ответственности за всю работу на кухне;
-Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни;
-Составление заявок на продукты;
-Проведение входного контроля их качества, соблюдение сроков реализации;
-Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов (сроки годности, товарное соседство и т.д.);
-Проведение инвентаризаций по кухне и защита их результатов;
-Постоянный контроль соблюдения технологий приготовления всех блюд выходящих с кухни на предмет соответствия их с технологическими картами, с соблюдением должного процесса приготовления;
-Контроль санитарного и технического состояния кухни и относящихся к ней помещений;
-Разработка нового и сезонного меню, спец.предложений
-Контроль и анализ себестоимости блюд и разработка предложений по оптимизации.
-Обучение персонала кухни и организация мероприятий по повышению его квалификации;
-Своевременное предоставление достоверной отчетной документации.

Требования к работнику:

-Наличие профильного образования обязательно;
-Опыт работы в аналогичной должности;
-Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов;
-Умения и навыки работы с большим объемом выпускаемой продукции;
-Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде;

Условия труда:

-График работы 5/2;
-Достойная оплата труда:
-Бесплатное питание;
-Оформление по трудовой книжке, оплачиваемые отпуска и больничные листы;
-Работа в крупной, стабильной компании. Без задержек заработной платы!!!