Су-шеф

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 50000 до 90000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 5220543 добавлено в базу данных: Понедельник, 3 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 17 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Лофт Донер Фуд":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Кто нам нужен?

• Амбициозен, виртуозен и желаешь попасть в один ряд с Гордоном Рамзи и Джейми Оливером?
• Держишь в голове 100500 рецептов, которые не получается реализовать на собственной кухне?
• Хочешь быть хозяином не только своей своей жизни, но и нашей кухни?
• Борец за справедливость и не терпишь нарушения правил?
• Готов поделиться своими уникальными кулинарными знаниями с преемниками?

Да? Тогда ты нам подходишь на должность су-шефа/ бренд-шефа кухни Loft Doner! Спеши попасть в команду, пока твое место не занял другой счастливчик!

Обязанности работника:

• Утверждать и контролировать график смен работников кухни;
• Контролировать соблюдение рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни;
• Контролировать соблюдении технологии при обработке сырья;
• Контролировать соблюдение правил хранения продуктов;
• Контролировать выполнение должностных обязанностей сотрудниками кухни;
• Обучение новых сотрудников;
• Составление меню и заявок на покупку продуктов;
• Обучение персонала с нуля;
• Знание вкусовых качеств блюд;
• Знание европейской кухни, современных трендов и интересной подачи.

Требования к работнику:

• Опыт работы Су–шефом/ Бренд шефом в сетевых ресторанах;
• Навыки формирования команды;
• Дисциплинированность, ответственность;
• Высокая работоспособность.

Условия труда:

• Работа в крупной компании по производству еды;
• Бесплатное питание;
• Карьерный рост в развивающейся компании;
• Своевременная выплата заработной платы (2 раза в мес.) - 50.000 руб.+ мотивация 20.000-40.000 руб;
• Полный рабочий день;
• На территории работодателя.

Место работы:

Москва, м. Римская, м. Площадь Ильича, м. ул. Рогожский вал

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):