Шеф-повар ресторана “Lamb Cook” Chinese-grill House

☑ Основной блок:

Опыт работы: 1–3 года.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: по результату собеседования.

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 9961068 добавлено в базу данных: Понедельник, 17 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Репутация компании "ООО Ресторан и Магазин Жасмин":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Обязанности работника:

• Разработка по модным идеям подача блюд
• Составление технологических карт
• Подбор и утверждение ингредиентов для блюд всех направлений
• разработка и подготовка обучающего материала по новым блюдам
• Запуск новых форматов, настройка кухонных тех.процессов

Требования к работнику:

• Высшее профильное образование
• Опыт работы бренд-шефом не менее 3х лет в сетевых проектах/ресторанах ( не в кафе, не в клубе).
• Знание азиатской, китайской, паназиатской кухни
• Знание нормативных и технических документов на сырье и материалы, знание методик разработки продукции, технологии производства
• Опыт разработки и внедрения новых продуктов на производство.
• Креативное мышление и развитое вкусовое восприятие пищевых продуктов на высоком уровне!
• Знание положений, инструкций и других руководящих материалов по разработке и оформлению технической документации.
• Нацеленность на результат, коммуникативные навыки.
• Отличное владение компьютером.
• Творческая жилка, увлеченность делом, смелость и инициативность.

Условия труда:

• Работа в городе Москва, м. Парк Культуры
• График работы 5/2
• Заработная плата обсуждается индивидуально с успешны кандидатом.
• С дружной командой

☑ О компании:

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):