Бренд-шеф / Шеф-повар в сеть ресторанов
Вакансия № 16813609 от компании ООО Сервис Групп Плюс на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Сервис Групп Плюс.
☑ Основной блок:
Опыт работы: 3–6 лет.
Тип занятости: полная занятость.
График работы: полный день.
Зарплата: от 150000 руб..
Примерное место работы: Россия, Москва.
☑ Актуальность объявления:
Это объявление № 16813609 добавлено в базу данных: Пятница, 24 января 2025 года.
Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.
☑ Статистика предложения работы № 16813609:
Прочитано соискателями - 93 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);
☑ Репутация компании "ООО Сервис Групп Плюс":
Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!
Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.
☑ Подробности о вакантном месте:
Добрый день, Уважаемые соискатели!
Сеть ресторанов «New York Street Pizza» в Республике Крым приглашает на работу бренд-шефа сети. Кухни: Италия, Япония Европа Пан Азия, развивается служба доставки еды. На данный момент Мы находимся в поиска грамотного Бренд-шефа, который будет курировать и контролировать работу 6 ресторанов .
Компания стабильна ,в текущей непростой рыночной ситуации!
Чем нужно заниматься
- Система Kitchen management
- Управление вкусом
- Управление процессами
- Управление безопасностью
- Управление Вкусом!
- Тики Таймы
- Эффективные точки контроля
- Правило валидности мера соответствия, которая показывает насколько соответствуют поставленным задачам полученные результаты
- Оценка функциональности ключевых сотрудников
- Система управление результатами работы
- Техники внедрения лучших практик
- Система работы с потерями
- Полный контроль работы 6 ресторанов кухни-доставки.
- Подбор, замена и обучение персонала в случае необходимости.
- Взаимодействие с официантами и управляющими на предмет предпочтений гостей, аттестации персонала зала и кухни на знание меню.
- Обучение и развитие су-шефов и персонала кухни;
Каких знаний и умений мы хотим от Вас:
- Опыт работы в должности шеф-повара/бренд-шефа не менее 5ти лет в сетевых проектах;
- Приветствуется опыт работы на пищевых производствах.
- Знание современных тенденций в приготовления блюд.
- Знание японской, итальянской, европейской, азиатской кухни;
Мы готовы предложить:
- Доход 150 000 тыс.руб.
- Работу в стабильной и надежной компании
- Разъездной характер работы.
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00/19.00;
- Финальный уровень заработной платы - по результатам собеседования с собственником бизнеса.
- Своевременные и регулярные выплаты заработной платы;
- Профессиональный рост и амбициозные задачи.
- Релокация, обучение , оформление по ТК РФ, корпоративное обучение.
- В сопроводительном письме просьба прописать Ваш опыт.
- Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании.
Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что к сожалению, на сегодня у нас нет для Вас подходящих вакансий. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и если подходящая вакансия появится в последующем, мы предложим ее Вам для рассмотрения. Спасибо!
☑ О компании:
Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):