Бренд-шеф / Шеф-повар в сеть ресторанов

Вакансия № 16813609 от компании ООО Сервис Групп Плюс на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Сервис Групп Плюс.

☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 150000 руб..

Примерное место работы: Россия, Москва.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 16813609 добавлено в базу данных: Пятница, 24 января 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Вторник, 18 марта 2025 года.

☑ Статистика предложения работы № 16813609:

Прочитано соискателями - 95 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);

☑ Репутация компании "ООО Сервис Групп Плюс":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

Добрый день, Уважаемые соискатели!

Сеть ресторанов «New York Street Pizza» в Республике Крым приглашает на работу бренд-шефа сети. Кухни: Италия, Япония Европа Пан Азия, развивается служба доставки еды. На данный момент Мы находимся в поиска грамотного Бренд-шефа, который будет курировать и контролировать работу 6 ресторанов .

Компания стабильна ,в текущей непростой рыночной ситуации!

Чем нужно заниматься

Система Kitchen management
Управление вкусом
Управление процессами
Управление безопасностью
Управление Вкусом!
Тики Таймы
Эффективные точки контроля
Правило валидности мера соответствия, которая показывает насколько соответствуют поставленным задачам полученные результаты
Оценка функциональности ключевых сотрудников
Система управление результатами работы
Техники внедрения лучших практик
Система работы с потерями

Полный контроль работы 6 ресторанов кухни-доставки.
Подбор, замена и обучение персонала в случае необходимости.
Взаимодействие с официантами и управляющими на предмет предпочтений гостей, аттестации персонала зала и кухни на знание меню.
Обучение и развитие су-шефов и персонала кухни;

Каких знаний и умений мы хотим от Вас:

Опыт работы в должности шеф-повара/бренд-шефа не менее 5ти лет в сетевых проектах;
Приветствуется опыт работы на пищевых производствах.
Знание современных тенденций в приготовления блюд.
Знание японской, итальянской, европейской, азиатской кухни;

Мы готовы предложить:

Доход 150 000 тыс.руб.
Работу в стабильной и надежной компании
Разъездной характер работы.
График работы 5/2 с 9.00 до 18.00/19.00;
Финальный уровень заработной платы - по результатам собеседования с собственником бизнеса.
Своевременные и регулярные выплаты заработной платы;
Профессиональный рост и амбициозные задачи.
Релокация, обучение , оформление по ТК РФ, корпоративное обучение.
В сопроводительном письме просьба прописать Ваш опыт.
Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании.

Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что к сожалению, на сегодня у нас нет для Вас подходящих вакансий. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и если подходящая вакансия появится в последующем, мы предложим ее Вам для рассмотрения. Спасибо!