Поиск работы с нами приводит к успеху!

Поиск работы на сайте Электронной Службы Занятости Населения Москвы представляет собой эффективный инструмент для соискателей. Эта платформа предлагает актуальные вакансии, возможность загрузки резюме и фильтрацию по интересующим критериям. Это существенно упрощает процесс трудоустройства и помогает найти работу мечты быстрее.
Мы в соцсетях:

Идёт поиск вакансий...


Подождите, пожалуйста. Выполняется поиск по базе данных вакансий работодателей. Это может занять некоторое время.



Шеф-повар

Вакансия № 17053644 от компании ООО Рестторг на Электронной Службе Занятости Населения Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Рестторг.



☑ Основной блок:

Опыт работы: 3–6 лет.

Тип занятости: полная занятость.

График работы: полный день.

Зарплата: от 120000 до 130000 руб..

Место работы (точный адрес): Россия, Москва, Новинский бульвар, 31.

☑ Актуальность объявления:

Это объявление № 17053644 добавлено в базу данных: Среда, 12 марта 2025 года.

Дата его обновления на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 16 марта 2025 года.


☑ Статистика предложения работы № 17053644:

Прочитано соискателями - 105 раз(а);
Отправлено откликов - 0 раз(а);


☑ Репутация компании "ООО Рестторг":

Читайте свежие отзывы сотрудников об этом работодателе здесь!

Написать отзыв на организацию Оставить своё мнение об этой компании можно тут без регистрации и бесплатно.

☑ Подробности о вакантном месте:

На этой должности мы хотим видеть кандидата, с высоким уровнем ответственности и лидерских качеств, способного качественно выстроить гастрономическую концепцию проекта. Умеющий своим энтузиазмом и отношением к работе вести за собой Команду! Самостоятельный, беспристрастный, имеющий адекватное отношение к критике и самокритике

Обязанности работника:

  • Работа в направлениях: завтраки для гостей, меню ресторана, банкетное меню,
  • Анализ действующего и разработка нового меню
  • Разработка, введение и поддержание единых стандартов
  • Презентация меню. Обучение, мастер классы с поварами.
  • Контроль составления и корректировки технологических и калькуляционных карт.
  • Контроль качества работы кухни на всех точках
  • Анализ рентабельности продаж блюд меню
  • Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам;
  • Учет и контроль сроков и условий хранения продуктов;
  • Планирование и заказ продуктов, контроль качества продуктов, ;
  • Работа с поставщиками, поиск новых

Требования к работнику:

  • Высшее профессиональное образование (технология производства продуктов питания/ технология общественного питания)
  • Опыт работы Шефом в ресторанах премиум класса не менее 3-х лет
  • Знание и владение нормативной и технологической документацией, контроль проработок, расчет себестоимости
  • Знание СанПиН (ротация‚ маркировка‚ товарное соседство)
  • Высокая работоспособность‚ коммуникабельность‚ ответственность‚ стрессоустойчивость‚ лидерские качества
  • Организаторские способности, нацеленность на результат, стремление к развитию
  • Просьба указать с какими именитыми шефами удалось поработать за имеющийся опыт работы и какие мастер -классы\выставки удалось посетить ( поучаствовать) за последние 2 года
  • Наличие реального Портфолио ваших работ

Условия труда:

  • оговариваются на собеседовании
  • Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
  • Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК РФ
  • Оплата питания
  • Корпоративное обучение и тренинги
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • График работы 5/2.

☑ О компании:

Обратите внимание на веб-сайт компании - https://4tunarestoran.ru/ - с подробной информацией об организации, в том числе контактными телефонами.

Логотип (эмблема, торговая марка, бренд) компании:
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема) ООО Рестторг

Сфера деятельности компании: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

☑ Отклинуться сообщением, резюме, запросить телефон, отправить жалобу (претензию):







☑ Нет ответа на Ваше обращение?